Menù:
Kyr Royale allo zenzero
Freccia di Erso, Pulpitello speziato alla gallenga, "Paline" di Ggranchio, ostriche papillon nature.
Riso carnarolil con tubero reale e zucca gialla con cialda alo reggiano
Tournedos di manzo con pepi arlecchino e aceto di ribes rossi
Peperoncini ai tre sapori
Pecorino di Bellachioma con confettura rossa
Soufflè al cioccolato con crem ainglese al peperoncino
Pepe di Seshuan
Musica:
Cristian Panetto (Sax)
Giorgio Zinzi (pianoforte)
Lettura di :
Poesie erotiche di Ginsberg, Bellezza, Palazzeschi, Baudelaire, Penna, Catullo, Lorca,
Neruda, Pavese ed altri. Recitate dagli attori Maurizio Armellini, Cristina Antonini e Marina Antonini.
Ricetta eletta:
Freccia di Eros